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手料理
  • 2023/08/28
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坦々麺風冷やしうどん

レシピ
材料・調味料 (2人分)
うどん
2玉
豆乳
200ml
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
豚ひき肉
200g
ごま油
大さじ1.5
⚪︎中華スープの素
小さじ1
⚪︎醤油
小さじ2
⚪︎豆板醤
小さじ2-3
作り方
1
フライパンにごま油をひいて熱し、豚ひき肉を入れて炒める。
⚪︎の材料も入れて味付けする。
2
うどんは茹でて冷やして、1人分ずつ器に入れる。
3
めんつゆと豆乳も1人分ずつうどんの入った器に入れる
4
上から炒めた豚肉をのせて完成!
お好みで糸唐辛子、胡麻やネギがあればのせる。
ポイント

味が足りなければめんつゆで調節する。

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ネギがなくて彩りが足りないけど、味はバッチリです👌

今日から中学生は二学期スタート👍
今日までお家でお昼ご飯なので、仕事終わってからパパッと作ったこのおうどん、めっちゃ美味しいって食べてくれました🩷

#うどん
始業式のお昼に坦々うどん嬉しいなぁ🎵
2学期も楽しく元気に過ごせますように✨
たっぷり肉味噌な坦々風
うどんうまそー🤤💛
器もかわいい😆😆

好き嫌い多めな娘ちゃんたちの
美味しい聞けて遠く離れた福岡の
おばはんも嬉しいです🤣🤣🤣
坦々麺風うどん
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
肉味噌たっぷりで
めっちゃ美味しそう😋😋😋

娘ちゃんに大好評で
嬉しいね~❤️❤️
ヤッタ\( ‘ω’)/ヤッタ
美味しそう🎵

長くて大変な2学期、まだまだ暑いけど
頑張ってほしいね😃
chicaocafe から みったん
みったんさん
始業式から帰ってきたらこれ!嬉しいですよね!
ちなみに私は仕事から一時半くらいに帰ってきてからこれ!作る!で疲れました🤣🤣
chicaocafe から まりお
まりおさん
肉ちょっと多めになっちゃった😁学校行ったら疲れるからいくらでも食べられる!私も仕事終わりだからいくらでも食べられた!
作り方教えるから今度は娘に作っておいてもらいたい、仕事終わりで作るの辛い🥵
chicaocafe から からあげビール
からビーさん
やっぱり美味しい美味しい言われると嬉しいですよね、ダイエット娘、早くダイエットやめてくれんかな😁😁😁
さあいよいよ金曜から通常の弁当作りが始まりまーす、頑張りまーす💓
chicaocafe から cocco+
coccoさん
二学期始まってこの暑いのに早々に体育大会の練習開始してました、かわいそう😅
でも中学校は給食あるからほんと助かりまーす💓
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