晩ごぱん('ω')

ライ麦パンが少なくなってきたので今夜も仕込みましたが、今週は昨日敢えて継がなかったのに、欲張って元種を使ったので継いだ種が今夜はまだふっくらしてません…イヤン。
今夜ダメでも明日継げば多分生きるとは思うんだけれども〜。
まぁ最悪今夜のパン種を元種にしますけれども、うん、さっきちゃんと発酵してるの確認して冷蔵庫入れました。

銀鮭のちっさブロックの脂がねっとり旨でした。パンに吸わせて食べました(〃ω〃)

#晩ご飯