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手料理
- 2015/02/08
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ナポリタン
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- スパゲッティは袋に書いてある茹で時間よりも2分ほど長めに茹でる
- 2
- スパゲッティをゆでながら
フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにく、鷹の爪を入れて香りが立ったら、ベーコン、玉ねぎ、きのこを炒める
- 3
- スパゲッティが茹で上がったら、具の入ったフライパンに入れて軽く炒め、砕いたコンソメと★の調味料で味付けする
- 4
- 味見をしてケチャップなどで調整します。
最後に茹でたほうれん草を入れてざっくりまぜて出来上がり
ポイント
オイルソースの予定を途中でナポリタンにしたんだけど、それが良かったみたい
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ニンニクと鷹の爪のオイルで作ると、味がケチャップケチャップしなくて美味しい！
ナポリタンはこのレシピでいこう。