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手料理
- 2013/11/05
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シーフードミックスの和風パスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- 冷凍シーフードミックス
- 300ｇ
- にんにくのみじん切り
- 1片
- 赤唐がらしの輪切り
- 1本
- ヤマキめんつゆ
- 大さじ3
- スパゲッティ
- 200g
- 青じそ
- 4枚
- 貝割れ菜
- 1/2パック
- オリーブオイル
- 大さじ2
作り方
- 1
- 1 スパゲッティは表示時間通りにゆでて、水気をきる。
青じそは粗みじん切りにする。
- 2
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐がらしを入れて弱火にかけ、香りがたってきたらシーフードミックスを凍ったまま加えて炒める。
- 3
- 31のスパゲッティを加えて混ぜ合わせ、めんつゆを加える。汁気が足りなければスパゲッティのゆで汁少々を加える。
- 4
- 4 仕上げに青じそを加えてザッと混ぜ合わせ、器に盛り、貝割れ菜を添える。
みんなの投稿 (1)
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いいだし、いい鰹節。ヤマキ味付けはめんつゆだけでOK！！簡単失敗要らずのパスタです。
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