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  • 2013/07/09
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オイスターソース入り、ソースいらずハンバーグ

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うちのハンバーグは、ハンバーグ自体に味がついてます。
子供がソースがかかって
いるのが好きじゃないんで、、

玉ねぎは微塵切りして炒めてさましてパン粉は大さじ4くらいを大さじ3くらいの牛乳にひたしておきます
両方をビニール袋に入れて、
オールスパイス、塩コショウを適宜
入れます。そして、味の決め手、
オイスターソースを入れ、
お水少々入れてコネコネ、手が汚れなくていいよ!
お水を少しいれると、焼いたとき
ふんわり、肉汁いっぱいになるから、試してみてね!
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