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手料理
  • 2019/07/22
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【お弁当】牛丼弁当

レシピ
材料・調味料
アメリカ牛肉
250g
玉ねぎ
1/2
白ワイン
大2
150cc
しょうゆ
大1.5~2
砂糖
大1.5~2
ダシダ
大2.5
昆布だし顆粒
小1
紅しょうが
適量
作り方
1
☆を全て入れて出汁をつくる
2
切った玉ねぎ半分と牛丼を入れて5分ほど煮込むみ、出汁の味を見て、足りないものを微調整。(レシピは甘めにしてる)
3
残り半分の玉ねぎも加えてさらに5分ほど煮込む。
盛り付けて出来上がり。
4
残ったら汁ごとジップロック密閉で冷凍保存
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#お弁当 # どんぶり #吉野家風 #パプリカサラダ #残りは冷凍
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