骨まで食べれるいわしの梅煮レシピ！圧力鍋なしの作り方 #AllAbout

いわしはDHA、EPA、カルシウムなどが豊富で、非常に栄養価の高い魚。今回は、骨まで軟らかく煮ることでいわしを丸ごと食べられる、いわしの梅煮のレシピをご紹介します。梅干しを入れることで臭みが消え、サッパリと上品な味に仕上がる作り方です。