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手料理
  • 2021/01/17
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晩ご飯(╹◡╹)

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買い物行って魔が刺したおかきをたんまり食べた後だったりする。

ジャパンミートのレバーと、お弁当用とかゆーいつもより一回り小さい鮭を小麦粉はたいてバターソテー。ムニエル?ん?
その油脂と塩気で大根葉炒め。
ブロッコリーとカリフラワーはレンチン♪
納豆にしらすぼし。
野菜クズ集めのスープにキーマカレーでアクセント。

いつもはフープロでガーっとやるブロッコリーとカリフラワーの軸と葉っぱ、
今日は洗って拭くのめんどい…とか思い包丁でサクサク。
ごちゃっと嵩張る野菜クズ煮に豚こま少しとうまっつゆ少し。母塩分控えろだからなぁ…普通の日本人家庭の平均よりは断然塩気少ない筈なんだけどなぁ。

#晩ご飯 #晩ごはん
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