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手料理
- 2024/11/18
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Yummy でチャプチェ.*✿
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豚こま切れ肉にYummy をもみ込み下味を付けます。春雨は5分ほど茹でて戻して水気をきります。食べやすくカットします。
玉ねぎ・パプリカ・椎茸は千切りに切ります。インゲン豆は茹でて半分に切ります。ニラは5等分ぐらいに切ります。
★の調味料を混ぜておきます。
- 2
- フライパンにごま油を熱して豚こま切れ肉を炒めます。
豚こま切れ肉の色が変わったら玉ねぎ・パプリカ・椎茸・インゲン豆を入れ中火で炒めます。
野菜がしんなりしたら春雨を入れます。全体に混ざったら★を加えて炒めます。次にニラを入れます。
全体に味が馴染んだら火からおろします。
皿に盛り付けて細唐辛子を飾ります。
もぐもぐ! (15)
リスナップ (4)
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今回豚肉にYummy を揉み込んで下味を付けました。
韓国の家庭料理のひとつチャプチェはご飯が進みます。ついつい食べ過ぎてしまうチャプチェ☺️
韓国料理にもYummy は合う事がわかりました。
🇰🇷今日の晩御飯
🔸豚肉のチャプチェ
🔸水餃子
🔸たくあん
#ヤマサ万能クッキングYummy!ガーリックあんどペッパー
#Yummysquad
#snapdish
#豚肉のチャプチェ