- 153
- 保存
- 55
- 保存
- お気に入り
- 9もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2019/05/08
- 1,155
カオマンガイ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 胸肉に塩と鷹の爪をかけて一時間ザルに置く
- 1
- 水にほんだし醤油適量と胸肉
ニンニク青ネギを入れて
60度まで加熱
- 2
- 蓋をして30分放置して出来上がり！
残りのスープは、後日ラーメンでもうどんのスープに活用してください🍜🎵
ポイント
60度の低温調理により
鶏の胸肉もパサパサしなくて
しっとりジューシーに
仕上がります😘
みんなの投稿 (1)
-
-
Nitanda Yasuhiro鶏胸肉のジューシーカオマンガイ
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (9)
いま人気のレシピと料理写真
