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手料理
  • 2013/01/20
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切り干し大根と白菜のごま酢和え

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
切り干し大根(手作り)
大根1/2本分
人参
小1/2本分
白菜
2〜3枚
かつおだし汁
薄口しょうゆ
ごま
6g
濃口しょうゆ
16g
16g
三温糖
8g
ポイント

切り干し大根の旨味と野菜の歯ごたえが美味しい♡

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