晩ごぱん( ´ ▽ ` )

トマト煮にカレー粉と椎茸を足してぐつぐつ。
パプリカ、カリフラワー、ゴーヤ、しめじ添え。
スクランブルにしようと思ったけどなんとなく目玉焼き、味の素、リコピンリッチ。

トーストは先塗り小岩井発酵バター入りマーガリン。今日のところは瓶詰めバターは売ってなかった。

ミニポークウインナー、コレ、パンで包みたかったりするけどまたパン焼いて大丈夫だろうか自分…一応小さいのにしようと思ったからコレなんだけど。


ところで四半世紀前、母が糖尿病だと判ったばかりの頃、父がまだ存命で家事をしていた頃があり、自分が作り置きして温めるだけとかもあったんだけど、おどおどビクビク期で子どもがえりしてた母がくっついてたけど、ウインナーに切り目入れてた姿を覚えてる。
一応母がなんか口出しして父がやってる感だったんだけど、肉や野菜の切り方なんか何でもいいよどうでも良いよと思っちゃってる自分に、そうじゃないんだよと言いながら切ってた。
ウインナー見ると思い出す。
同様に、ピーマンの切り方でも、縦斜め、その方が美味しい気がするの、と言った母を覚えてる。
前後の繋がりとか覚えてないのになぁ。

忘れちゃう事のが多いのに、やけに覚えてる事が幾つかあるのってなんだろな、なんでもないような事ばっかなんだけど。

あの頃もう父癌だって告知されてた気がするなぁ…orz
もっと良いもの食べさせてあげれば良かった。つか、家事は自分が引き受けるべきだったね。

#晩ごはん #晩ご飯

あ、コレ撮った後に思い出して堅あげポテト掛けましたw
卵つけて食べても美味〜(*´꒳`*)

母には食べさせて良いのかなぁ、母が好きなのはチップスターだけど。しょっぱいからなぁ。
食べる量に波があるらしく、あんまり食べない時はちょっと甘いものもらえてるらしい。今日看護師さんに言われた。

今日ワクチン一回目打ってもらえた筈なので、2回目も入手出来れば、今月末打って貰って副反応様子見てもらってつれて帰って来れる筈。