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手料理
  • 2020/10/30
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ハロウィンクッキーシュー

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#abcクッキング の期間限定メニューを作ってきめした。 #シュークリーム はいろんなバリエーションで習えるのが楽しいです。基本、パリブレスト、キューブシューなど、それぞれ少しずつ違うものです。
皮の生地にブラックココアを入れるとかなりのインパクト!中のクリームは、カスタードと、サツマイモクリーム、かぼちゃクリームの二層になっています
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