焼きキャベツ

#晩ご飯 #焼く/炒め物 #野菜料理

春キャベツは葉が柔らかくてそのままでも美味しいですが、ちょっと火を通すと甘味が引き立ち食感も柔らかめになって食べやすくなります。今日は仕上げに胡麻油をまぶしました。