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①鶏肉にチューブにんにく・チューブしょうが・コショウしてキッチンペーパーで水分拭き取る→②市販の唐揚げ粉をまぶして揚げる
●鶏肉をかなり小ぶりにして時短
●にんにく・コショウが効いたうえにマヨかけて喰うのサイコー