手羽先の唐揚げ♬簡単☆カリッと揚げて絡めるだけ(*^▽^*)

手羽先は子供にも食べ易いように縦半分に切りました。

油を180度に熱しておきます。

油を熱している間に
ビニール袋に片栗粉を入れ,手羽先を入れて
シャカシャカ振りまぶしておく。

タレを作ります。
☆醤油 大3
☆砂糖 大3
☆お酢 大3
☆お酒 大1.5

☆を全部混ぜておきます。
(お砂糖が溶けにくいので
レンチンして溶かしてもらっても)
ピリッとした方がよければ,輪切りの唐辛子を加えて下さい。

油で手羽先を揚げて,タレに絡めて
お皿に盛り付けたら,胡麻をかけて出来上がり♪
#定番 #お肉