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  • 2014/05/07
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茄子と豚肉のカプレーゼ

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前にremeoさんのマネッコで作った豚肉のカプレーゼのアレンジです!

下に茄子をひいて、その上にバジルソースに漬け込んだ豚肉、トマト、モッツアレラテーズ、フライパンで焼いた後、オーブントースターで焼きました
美味しかったです!!! #おつまみ #母の日にピッタリ!ひと手間かけたこだわり料理ネタ #お肉