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- 2016/02/13
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バター不使用☆ブラウニー de あっこちゃん♡祝☆400！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 下準備くるみは、生の場合、160℃のオーブンで15分焼き、粗みじんに切っておく。○を合わせておく。
- 2
- ボウルに生クリームと半量の粉砂糖を入れ、ハンドミキサーで30秒ほど、クリーム状に泡立てる。
- 3
- 別のボウルに卵を割り入れてほぐし、残りの粉砂糖を加えて、ハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。
- 4
- ビターチョコレートは刻んで耐熱容器に入れ、レンジで1分20〜40秒加熱する。かたまりがなくなるまでよく混ぜる。
- 5
- ③のボウルに②と④を加えて、ハンドミキサーで混ぜる。○を一気にふるい入れ、ゴムベラに持ち替えて、ところどころに粉が見えるぐらいまで混ぜる。①のくるみも加えて均一に混ぜる。
- 6
- クッキングシートを敷いた型に⑤の生地を平らに流し入れる。
- 7
- 170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
- 8
- スリムパウンド型のサイズ底部23×3.5㎝、高さ6.5㎝が目安です。
- 9
- カット〜♪
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☆400投稿☆
ヽ(*´∀︎`)ﾉ*.oﾟ+:,*ｵﾒﾃﾞﾄｩ*:,+ﾟo.*ヽ(´∀︎`*)ﾉ
遅くなっちゃってゴメンね๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐
5人の子育てをしながら、毎日愛情たっぷりのお弁当やパンを作ってる、パワフルなあっこちゃん♪尊敬します(*´艸｀*)♡"
あっこちゃんのkitchenに遊びに行くのが楽しみ(>∀︎<*)☆︎♪︎☆︎♪︎
そんな大好きなあっこちゃんに、これから、もっと仲良くなれますように♡の思いを込めて、バレンタインも近いとゆー事もあり、簡単にできるブラウニー♪でお祝いさせてね〜٩(ˊᗜˋ*)و
あっこちゃん♪一緒に食べよ〜٩(ˊᗜˋ*)و
☆洋菓子研究家、宮代真弓さんのレシピです。
#おもてなし #【バレンタイン企画】大好きな人にあげたい♪とっておきのチョコレシピ #おかし・デザート