卵1個♡レンジde簡単♡丸ごとバナナ&丸ごといちご

こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ
丸ごとバナナが食べたくなったので
作りました〜♪←きのう（笑）

いちごもあったので
丸ごといちごも作りました(*´艸`*)

<2〜3個分>
＊卵 1個
＊砂糖 大さじ1
＊レモン汁(あれば)少々
＊小麦粉 30g
＊牛乳 大さじ1強

＊生クリーム
＊バナナ
＊いちご

1.ボールに卵白を入れハンドミキサーで泡立てる。
あればレモン汁少々も加えて泡立て、途中2回くらいに分けて砂糖を加えながらしっかり泡立てる。

2.1のボールに卵黄も加えて泡立てる。
ミキサーを持ち上げた時にリボン状になるなるくらい泡立てたら小麦粉を加えてゴムベラさっくり混ぜて牛乳も加えまぜる。

3.耐熱皿などクッキングシートを敷いて生地の1/3〜1/2をお玉など入れてラップなしで40秒〜1分ほど加熱する。

4.クッキングシートを剥がして乾燥しないようにラップにのせたら半分に折るようにして冷ます。

5.ホイップした生クリームやフルーツをお好みで挟んだら出来上がり♡


#簡単・スピード #くだもの