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- 2016/01/19
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長芋とカボチャの玉子炒め
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- 旦那がノンアル買ってきてくれましたモヒートっぽいノンアルが好きです♥
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カボチャを薄めに切って、ﾚﾝﾁﾝ３分
その間に、長芋を短冊切りして、卵を溶いておく
卵と長芋を一緒に炒め、卵が絡むようにして、カボチャを入れる
牛だし、醤油(香りつけ程度)、ラー油、ごま油を入れて馴染んだら出来上がり
長芋は火の通りが弱くても、しゃくしゃくうまうまですヽ(・∀・)ノ #簡単・スピード #おやさい