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  • 2015/05/20
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おうちコロッケ〜ホックホク♡

レシピ
材料・調味料
じゃが芋
8個
玉ねぎ
1個
人参
1本
豚挽肉
300g
小麦粉
適量
1個
パン粉
適量
揚油
適量
塩胡椒
適量
作り方
1
①芋切って水に漬ける。
2
②ザルに上げた芋を塩ゆでする。
3
③串が通ったらザルに上げる。水分切っておく。
4
④フライパンで少量の油で挽肉、人参、玉ねぎをよく炒める。
5
⑤塩胡椒で味付ける。ザルに上げ余計な油落とす。
6
⑥芋と野菜合わせる。
7
⑦丸めて小麦粉、溶き卵、パン粉を付け油でさっと揚げる。
8
⑧ソースを付けて食べたら幸せ〜♡
みんなの投稿 (1)
今夜はコロッケ作りました(*^^*)
うちのコロッケは玉ねぎと人参と挽肉を入れて作ります!人参苦手な三男もこれなら食べてくれます(^_-)☆
ソースはケチャップ、きび砂糖、ソース、
醤油、水、バターを煮立てて作りました(*^^*)
たくさん食べてね〜♡ #あげもの #もうすぐ子供の日♪こどもが喜ぶとっておきのお料理ネタ #おやさい