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- 2015/02/13
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レンジで簡単☆いちご大福♡
レシピ
作り方
- 1
- いちごは洗ってキッチンペーパーでふいておく。
- 2
- あんこをいちごのへた側に座布団のようにつけておく。
- 3
- まな板にクッキングペーパーを敷いて、片栗粉を少し出して、のばしておく。耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて、スプーンかへらで混ぜて、レンジで1分半。さらに混ぜて2分レンチン(⁎˃ᴗ˂⁎)たったのこれだけ！
- 4
- まな板に生地を出す。片栗粉を全体的にまぶして、10等分して包む。まず、生地を平らに丸くして、いちごのとんがっている方を円の真ん中にして、いちごのお尻を包むように生地を伸ばしながら、底を包むようにしてのばしながら閉じる。手にも片栗粉をつけながらやると、うまくいく(⁎˃ᴗ˂⁎)コツは、伸ばす時に白玉粉の伸び具合を手で感じながら、伸ばす。厚さを均等に(*^^*)写真撮れなかった〜！
- 5
- 乾かないうちに、一つずつラップに包んでおく。
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だっていちごが作ってほしそうだったから(๑′ᗨ‵๑)੭
今回は、こつぶのいちごだったので、作るのも食べるのもいい感じ(´∀ﾉ｀*)手が小さいから〜( *´艸｀)
あんこは、いちごの座布団程度入れて作りました☆ #簡単・スピード #ひな祭りに作りたいお料理ネタ #おかし・デザート