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手料理
  • 2014/12/04
  • 102

手羽先のクレイジーソルト焼き

レシピ
材料・調味料
作り方
1
手羽先にクレイジーソルトをふり、しばらくおいておきます。
2
テフロン加工のフライパンに油をしかずに並べて、中火で焼き色がつくまで、焼きます。
3
手羽先を裏返し、酒を少々ふって、ふたをして蒸し焼きにして、中まで火を通します。
4
両面焼き色がつき、中まで火が通ったら、オリーブオイルを少したらして、表面をカリカリに焼いて、出来上がり!
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簡単簡単!子どもが大好き! #お肉