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手料理
  • 2016/04/11
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キャベツとスモークサーモンのロールサラダ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
キャベツは芯を切り落として、半分に切って、熱湯でサッと茹でて水気を切っておく。
2
裂けるチーズを長さ半分に切ってスモークサーモンを巻きつけ、1のキャベツを巻く。斜めにカットする。
3
お皿に2、ベビーリーフを盛り付け、バルサミコソースを添えて出来上がり。
みんなの投稿 (1)
春キャベツの葉の柔らかさと色味を活かして、スモークサーモンと裂けるチーズを使った春らしいサラダを作りました。
巻く作業まで済ませておけば盛り付けるだけなので、パーティーにもオススメですよ(^_−)−☆ #みずみずしくてやわらかい!今が美味しい"春キャベツ"が主役のお料理ネタ