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手料理
- 2017/07/22
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HMとアイスで簡単マフィン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 材料は2つだけで混ぜるだけの簡単マフィンです
- 2
- バニラアイスをレンジ600Wで30秒加熱して溶かす
- 3
- ②を泡立て器で混ぜてなめらかにし、ホットケーキミックスをふるいながら3回に分けてダマにならないように混ぜ合わせる
- 4
- 紙のマフィンカップに流しいれる。生地の量はカップの6分目が目安です。オーブンを170度で余熱する。
- 5
- ④をトントン2回ほど台に落として空気を抜き天板に並べる。☆トッピングをして170度のオーブンで25分焼く。
- 6
- 膨らんで竹串を刺して生地が付かなければ完成。
もぐもぐ! (1)
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もう少し焼いて焼き色をつけても良かったかもです。
簡単にできるおやつです。
甘さ控えめなので
ハチミツやメープルシロップをつけていただくのも美味しいです。 #休日に作りたいとっておきスイーツネタ