モノトーンスイーツ

『#モノトーンスイーツ 』

カルローズで
#ブラックマフィン作りました。

今ね。black and white　sweets が
流行りなんですって‼️知ってましたか？
知らなかったのは私だけだったりして(>᎑<`๑)♡

ホットケーキミックスで手軽に簡単。
中にはホワイト餡。

白餡とカルローズで作りました。

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『#ブラックマフィン 』recipe

（材料）　6個分

ホットケーキミックス　150g
竹炭　　　　　　　　　　ひとつまみ程度
卵　　　　　　　　　　　1個
牛乳　　　　　　　　　　35cc
無塩バター　　　　　　　35g程度

（下準備）
1.バターを溶かしておきます。
2.オーブン180℃予熱

（作り方）

①ボウルに卵を入れ溶きほぐし、牛乳とバターを加えて混ぜる
②①にホットケーキミックスと竹炭を加えダマにならないようにしっかり混ぜ合わせる
③生地マフィン型に底から5m程度入れる
④その上に白餡50gづつ入れ、その上から生地を流し入れ餡が見えなければ🆗
⑤180℃予熱したら170℃に下げ
18分焼き成する

（白あん）
材料
＊カルローズ　　1/2合
水　　　　　　　1合

炊き上がりカルローズ　150グラム
白餡　　　　　　150g

作り方
①カルローズは軽く洗い炊飯器に入れカルローズの倍の水で普通に炊く。
②炊き上がりのカルローズ150gを白餡と混ぜ合わせて餡子を作る。

＊焼き時間.温度は使用のオーブンによって調整してください。

（飾り）
・目はチョコペンでクッキングシートの上で作る
・マシュマロを600w 20秒かけて左右に引っ張ると糸状になるので、デコレーション。

大人も楽しむ#ハロウィンスイーツ

自慢じゃないけど白あんとカルローズ
ビックリするほどbest match
マフィンも#ホケミ 絶対おすすめです。
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で楽しんでくださいね😊

リールは明日😉

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