黒豆ロールケーキ

#2023 #備忘録 1/7
#初お菓子作り
黒豆の僅かな残りを使って💕
#黒豆ロールケーキ
色合いを大切にしたいから
#白いロールケーキ に🥰
卵白4個分のみ。
クレームシャンティに黒のすりごまを混ぜて風味と色味のアクセント💕
綺麗に巻けなくて、クリーム盛り盛りではみ出たけど.....❣️旨んまっ❣️❣️
今年は年明けの初買いが
「ケーキの回転台」🤣🤣
今年はロールケーキもナッペも上達したいなぁ🥰🥰🥰
モノトーンのロールケーキを引き立ててくれた小皿は
@tenrytenryu
#天龍窯 さん
お茶の器は
@kazumi__kinoshita

仕事帰りの娘との
#夜カフェ
#お家カフェ でした。
#手作りスィーツ
#お菓子作り
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#季節を楽しむ
#卵黄消化しないとね
#湘南暮らし