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実は一度作って大失敗してます(ー ー;)
いちごのムースを敷いて、いちごを並べたかったのですがムースのゼラチンの量を勘違いして固まらなかったんです…
タルトは随分しっとりしてましたよ(^^;;
これはクリームチーズも加えてしっかりゼラチンも使いました
生クリームも使って二層にすればよかったー