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手料理
- 2013/10/27
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ホクホク焼き芋パン HBで楽ちん
もぐもぐ! (1)
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暫くHBも眠っていたのでそろそろ起こそうかなぁ〜色々作ってみたいパンもあるけれど…
今回は
＊焼き芋のようなホクホク 焼きいもパン＊
HBのレシピからロールパン生地で
練りと発酵までお任せ〜
その間にお芋をスィートポテトに…俵状に丸めておく。
パン生地を10等分して濡れフキンを被せて15分休ませる。
伸ばして中にスィートポテトにしたものを包む。
シナモンとココアを混ぜたものをまぶして斜めにそっと切って2次発酵
切った表面に溶き卵をぬって180度で15分位焼く #おもてなし #食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ #パン・ピザ