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手料理
- 2017/03/11
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ロールキャベツ❤
レシピ
作り方
- 1
- キャベツを茹でて柔らかくする。その間に、人参、玉ねぎをみじん切りにして、少しの油で炒めとく。
- 2
- 玉ねぎが透明になったら、火から下ろし、冷ましとく。袋に、ミンチ、卵をいれ。混ぜておき。冷めたら玉ねぎ、人参をいれてまぜる。
- 3
- キャベツを茹で終わったら、冷まして、芯を切り取る。それから巻いていく。
- 4
- 巻き終わったら、フライパンに敷き詰めて、
- 5
- トマト缶、コンソメキューブをちょっと包丁で、細かくして入れて、ケチャップをいれる。
- 6
- クッキングシートか、アルミホイルで、落し蓋をして、弱火でコトコト煮ていく❤
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なっつん時間はかかりますが、喜ばれますよ❤ #冬野菜をたっぷり使ったお料理ネタ
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