筋肉入り煮込みハンバーグ

遠征で東京に行ったときに食べた、ステーキ肉入りハンバーグを、アレンジして母と一緒に作りました。

ハンバーグの種はいつもより柔らかく筋肉は小さく切りました。歯ごたえがあってとっても美味しかったです。