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手料理
- 2014/12/11
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炊飯器でローストビーフ☆
レシピ
作り方
- 1
- フォークでブスブス刺して、塩コショウして、にんにくチューブをぬり、冷蔵庫で３時間～一晩寝かせる
- 2
- フライパンで強火で表面だけさっと焼く
- 3
- ジップロックに☆の調味料を全部入れて、お肉も入れて、出来るだけ空気を抜いて密閉する
- 4
- 炊飯器に０３を入れて、沸騰したお湯をお肉が隠れるくらい注ぎ、保温スイッチを押して30分～40分
- 5
- 炊飯器から取り出し、氷水で冷やし、食べる直前まで冷蔵庫へ
- 6
- お肉は薄くスライス、調味料をお鍋で一煮立ちさせてソースにして召し上がれ～
もぐもぐ! (1)
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ククパで見つけた
炊飯器で作るローストビーフ☆
（kaco♪さんという方のレシピです）
最初にフライパンで焼くとき
ちょっと焼きすぎちゃったけど
一応真ん中ピンク色に出来まぴた♪
#おもてなし #クリスマスにピッタリなお料理ネタ #お肉