ABCクッキング♪手打ちうどんとわらび餅

今日は月に1回のABCクッキング。
長男つながりのママ友と一緒の習い事。
毎回ランチにわざわざ出かけるよりは、
おしゃべりしながら新しい料理を習って
娘のようなお嬢さんや、
義母のように年配のおばあ様との会話も楽しいもの。

強力粉と薄力粉半々でこねた、手打ちうどん。
温かい肉汁と、
写真には写りきれてない冷たいうどんの2種。
かき揚げのゴボウはピーラーでリボンにしてます。

わらび餅、美味しかった。
帰り道の富澤商店でわらび粉を見つめて…
うちの家族は一回しか食べそうにないかなと断念。

毎日ひとつは新しいこと。
今日は楽々達成。ちょっと嬉しい。 #カフェメシ #麺類