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今日はいつもより早く出勤するというのでバタバタと…なんだかまとまりのないお弁当になってしまいました…💧
ごちゃごちゃな盛りつけに納得いかず…(T-T)
でも日課なので投稿しちゃいます(笑)
牛肉とアスパラのカレーチーズ炒めは、何日か前にTVでやっていたレシピを参考にしたものです。
正式な料理名もわかりませんが…💦
そして何代目か忘れましたが…レシピの女王さんが、ねぎを牛肉で巻きオイスターソースで味つけしたあと、カレー粉をまぶしたチーズをかけて焼いていたのをマネしてみました。
私は時間がなかったので牛肉で巻きませんでしたが、せめて巻いてればまとまりがあるお弁当になったかも…😅
和洋折衷な感じもあってなんだかごちゃごちゃ…💦
でも、三つ葉と昆布の卵焼きはどうしても今日作りたかった…😅
【まとまりのないお弁当…】(旦那用)
*オーロラサーモンのカマの塩焼き
*牛肉とアスパラのカレーチーズ炒め
(牛肉、アスパラ、塩コショウ、オイスターソース、ピザ用チーズ、カレー粉)
*ナポリタン
(ウインナー、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、とうもろこし)
*三つ葉と昆布の佃煮の卵焼き