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手料理
- 2016/09/24
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ママbirthday♡モンブランタルト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- タルトゎいつものレシピで焼きました♪
- 2
- 生クリームを8分立てにする。
- 3
- 80gくらい別のボウルに取り分け、マロンペーストと混ぜ混ぜしておく。
- 4
- 残りの生クリームは、全立てして剥き栗を刻んで混ぜておく。剥き栗は飾り用に3個くらいとっておいてね♡タルトの周りにホイップを絞りたい場合は、別にもう少し取り分けておいてね♡
- 5
- タルト台に4で作った、刻んだ剥き栗を混ぜた生クリームを山型になるようにのせる。
- 6
- その上から、3でつくったクリームをモンブランの金型で絞っていく！コレ難しい！うにょうにょ〜〜♡
- 7
- 周りに生クリームを絞って、剥き栗を乗っけて完成ー♡
- 8
- 余ったクリームで今朝ゎパンケーキ〜〜♡
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今年ゎタルトに作ってみたよ〜〜♡
飾り用の栗がなかったから、イオンで甘栗むいちゃいました！を探していたら見つからなくて…
店員さんに聞いたら、それゎ置いてないけどトップバリューの商品ならとむき栗を渡された…♡(>艸<๑)
こっちのがいっぱい入ってそーだし、いいぢゃ〜〜ん♡
って帰宅♪
中にも栗入りなリッチモンブランになりましたー♡♡♡
んーまい(⑅˃◡˂⑅)
まだマロンペースト残ってるから、今度ゎカップケーキで作ろーかな⁽⁽꒰๑˃̶͈̀艸˂̶͈́๑꒱⁾⁾
パイ…生地ゎ扱い大変だからやめとこ⁽⁽꒰๑˃̶͈̀艸˂̶͈́๑꒱⁾⁾ #食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ