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手料理
- 2016/02/10
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お好み焼き屋さんのオムレツ(^_-)☆
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キャベツ入れたら、牡蠣からも水が出てくるので、醤油小さじ1弱ぐらい、そして塩胡椒少しして、強火で一気に煮詰める。
水気が無くなったらご飯入れてまんべんなく、パラパラに炒めます。
最後にネギ散らして中身完成。
卵で包みます。
今日は旦那さんが外食なので。
今日作った1人分
豚バラ2まい。牡蠣チューブ1本。ミジンのキャベツ一掴み。ご飯軽く1杯弱。
卵3個。
エヘヘちょっと多いかな‼️
中身はイカとか旬のものを。