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手料理
- 2013/03/27
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☆豚肉のニンニク醤油焼
☆豆腐サラダ
☆もやしのバターラー油
☆いぶりがっこ
※大根とこんにゃくと豚挽肉のピリ辛煮は、食べるラー油で豆板醤を炒め、豚挽肉、大根とこんにゃく（湯通しした物）をサイコロ状に切って炒め、醤油、みりん、酒、砂糖で味付けして水を入れずに圧力鍋で五分煮ました。
最後に蓋をとって、水分を飛ばし、味を染み込ませる為に強火で10分弱煮ました♪
ビールが進むし、ごはんにかけて食べたら美味かった♪ #お肉