朝ごパン用に焼いた調理パン

⭐パン
HM 200g
絹ごし豆腐 150g
豆乳 大さじ２杯ぐらい

⭐具
カボチャ、じゃがいも、玉ねぎ＝適量
塩コショウ、マヨネーズ＝適量
溶けるチーズ＝適量

まず、具の野菜をスライスし、塩コショウで炒めてマヨネーズで和えて冷ましておきます。

絹ごし豆腐をボールの中で滑らかになるまで混ぜながら豆乳を足し、滑らかになったらHMを入れ、混ぜます。
まとまったら、打ち粉をして、手にも小麦粉を沢山付けて（生地が手に付きやすいので粉は沢山付けましょう）パン生地を六等分し、楕円に広げ具を包むようにします。
この時上部は少し開いておきます。そこに溶けるチーズをのせ、180度で余熱したオーブンで15分程焼きます。焦げ具合を見て時間は調節してね！

朝トースターで軽く焼き直しても美味しいですd(^_^o) #パン・ピザ