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手料理
- 2015/08/31
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なすのポタージュ☆なす新作パート1
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なす1本を皮付きのまま縦に4分割して、ラップしてレンチン3分。
水50cc、牛乳100ccを加えてミキサーにかけ、塩胡椒で味を整えます。
茄子紺の色を出したくて皮付きにしたけど。。笑
正直、まずくはないけど、すごくおいしいわけじゃないかも。。
なす尽くしな献立にするならアリかな？
#簡単・スピード #おやさい