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(赤&黄パプリカ、ピーマン、茄子、枝豆、プチトマト、オクラ、イタリアンパセリetc.)
みじん切りのにんじんを入れたミニハンバーグを作って準備して眠ったのに、また少し寝坊しちゃいました^^;
おかず作る時間がなかったので、素揚げしたパプリカとピーマンと茄子を入れ、焼肉のタレとめんつゆで絡めました(*^▽^*)
そこに常備?彩り野菜たちをトッピング!
昆布切る時間は確保してます(笑)
もうちょっと菊っぽい感じにしたかったのですが(^◇^;)
和風味のハンバーグなので、昆布佃煮とも合います♡(私の舌には)
樹脂粘土の花はブバリア(*^▽^*)
#簡単・スピード #お弁当