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手料理
- 2014/10/30
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カジキマグロの油淋鶏
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２ 下味をクッキングペーパーでふきとり片栗粉をつける。
３ フライパンに油をひき、カジキマグロを焼き、香味ダレをかける
下味・しょうゆ 大さじ１
酒 ・ごま油 各大さじ１
にんにく・生姜 すりおろし
香味ダレ・ しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２
酢 大さじ１と１/２
ごま油 小さじ１
塩少々
長葱・生姜みじん切り
とても簡単で美味しいです
#お魚