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手料理
- 2014/07/20
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なめたけ☆
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市販品は、添加物が多く使われていると聞いたので、えのきを刻んで手作りしました(^^) 美味しく出来た♪
＊覚え書＊
えのき 二袋
砂糖 大さじ2、
酒、みりん 各大さじ4
醤油、めんつゆ 各大さじ2
酢 大さじ2
えのきは2cmに切って、酢以外とフライパンで煮る。えのきが茶色になりとろっとしてきたら酢を加え、混ぜながら2分位煮る。
#低カロリー・ヘルシー