とろろの衣で唐揚げ

おしながき
・唐揚げ
・豆腐サラダ
・磯の香りのとろろご飯

とろろご飯のとろろを使って唐揚げ揚げてみました！

鶏モモ肉に塩コショウ、醤油、お酢、粒マスタードお入れ、とろろと片栗粉をまぶしてしっかり混ぜてしばし冷蔵庫へ。

揚げる前にもう一度片栗粉を入れて、フライパンで焼き揚げました！

とろろの衣で漬け込み時間が短くてもしっかり味がするからあげになって美味しかったですよ！

サラダは、豆腐、レタス、きゅうり、青しそ、プチトマト、柚子胡椒ドレッシングです！