ステーキ、付け合わせ、ペンネサラダ、オニオンスープ

今日の会議は夫だけがでるので、ビール飲みました。
ステーキ焼いたもの。

鉄のフライパンで弱火でニンニクのかおりをだし、
一旦皿に取り出し、火を強めてガンガンに煙が出るほど熱して、塩胡椒した肉を焼きます。

うまし❣️❣️

人参はグラッセに。
パプリカはトースターで焼き、
ポテトは弱火でじっくりと焼き、
冷凍隠元はバター炒め。

ペンネのサラダは
ツナと、人参、胡瓜の塩もみをマヨネーズで和えました。