ハンバーグおろしソース、ヒヨコ豆バターソテー、ポテトサラダ、

ハンバーグおろしソース
※普通にハンバーグを焼く
※大根をおろしておく
※ハンバーグを焼いたフライパンに、砂糖、酒、醤油、味醂、米酢をいれて、まぜる、
※大根おろしの汁気を切ってまぜて、ハンバーグにかける
※青紫蘇をせん切りにして、のせる

あっさりハンバーグもおいしいですね。
夫がトマト好きではないので
おいしく食べられるように考えないとね。


ヒヨコ豆のバターソテー
※茹でて冷凍してあった豆をバターでじっくり炒めただけ。

バカウマ！


#サラダ #お肉