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手料理
  • 2015/09/13
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リベンジのミルクハース

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前回、クープがうまくいれられず、ヘッタクソ・・
だったので、リベンジ。

少しはうまくいったかなぁ?

膨らみすぎて、焼いたら隣同士くっついてしまって、

全体像がまた、不細工に。
ハァ!

また、リベンジしないと。

※牛乳 370ml
※強力粉 500g
※砂糖 大さじ4
※塩 小さじ1.5
※バター 50g
※スキムミルク 大さじ2
※ドライイースト 小さじ1.5 #パン・ピザ