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手料理
  • 2015/08/01
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お鍋ひとつで簡単♡すぐできる♡鮭フレーク♡

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あらかじめ焼いたりフードプロセッサー
にかけたりの手間なしヽ(﹡ˆωˆ﹡)ノ
お鍋ひとつですぐにできちゃいます♪
木べらでトントン叩きながら
炒めるだけで完成♡簡単っ♡♡

材料
♥︎鮭の切り身 2切れ
♥︎みりん 大さじ2
♥︎料理酒 大さじ1
♥︎粉末和風だし 大さじ2
♥︎塩 小さじ1/3〜1/2
♥︎白ごま (仕上げに)たっぷりと

作り方
1 鮭の皮をはがす♪
手で簡単に剥がれます♡
2 お鍋に 鮭 調味料すべて を入れて、木べらを立ててトントン切り潰しながら炒める♪
骨があれば取り除く♪
3 水分がなくなり細かくなれば 白ごま を混ぜて完成♡♡ #簡単・スピード #お魚