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手料理
- 2014/10/01
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【痩活】茄子の煮浸し
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※茄子は縦半分に切って、皮目に切り込みを入れる
※ごま油を熱したフライパンで両面を焼く
※麺つゆをうすめて、生姜をすりおろし、フライパンに投入
※しばらく煮る
※冷めるまでおき、あじをしみこませる。
※あればネギを飾る
#低カロリー・ヘルシー