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手料理
- 2014/07/05
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豚味噌漬け焼き、インゲン、ポテト、チヂミ、コールスロー
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キャベツ半玉
人参5cmくらい
※マヨネーズ大さじ4
※酢小さじ2
※砂糖小さじ1
※オリーブオイル大さじ1
※粒マスタード大さじ1
キャベツ、人参はできるだけ細く切り、塩で軽くもむ。
10分ほどおいてなじませたら、水洗い。
※を合わせ、キャベツ、人参を絞っていれる。
よく混ぜて、冷蔵庫で食べるまで冷やしておく。おいしいよ。