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手料理
- 2014/09/25
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kakiさんのミルククッペ☆
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nikkoさんやしふぉんさんも続いて焼いてたので、私も牛乳仕込み…って思ったのに、いつも先に旦那に牛乳飲まれてて(-ω-;)
ここんとこ毎日牛乳買ってるんだけどなぁ…
今朝やっと仕込みました( ´艸｀)
我が家の酵母は梅酵母使用です！
nikkoさん☆
クララが立ったよー(∩´∀`∩)
kakiさんの分量の1.5倍で仕込み、半分量でバゲット、残りの半分の生地をもう半分にしてクッペ成形しました♪
ピキピキいい音☆いい香り♪
※梅酵母元種使用
粉：リスドォル #定番 #パン・ピザ